17 জানুয়ারি 2017

বটিয়াঘাটায় সজিনা ডাটার বাম্পার ফলন

150319-sojneখুলনানিউজ.কম:: বটিয়াঘাটা উপজেলায় গ্রীষ্মকালীন সজিনা ডাটার বাম্পার ফলন হয়েছে এ বছর। আবহাওয়া অনুকূলে এবং বড় কোন প্রাকৃতিক দুর্যোগ না হওয়ায় অন্যান্য বছরের চেয়ে চলতি বছরে এর উপাদন ব্যাপক বৃদ্ধি পেয়েছে। তবে প্রথমদিকে বাজারে দামও বেশী থাকলেও বর্তমানে অনেক কম।

চলতি মৌসুমে উপজেলার প্রায় সব গ্রামগুলোতে গাছে গাছে প্রচুর পরিমানে সজিনা ডাটা ধরেছে। অন্যান্য বছরের তুলনায় এবার গাছে গাছে প্রচুর পরিমানে সজিনা ডাটার বাম্পার ফলনে স্থানীয় চাষীরা স্থানীয় হাট-বাজারে বিক্রয়ের জন্য তুলছে। মুখরচক ও পুষ্টিগুনে ভরপুর সজিনা ডাটা স্থানীয়ভাবে বিক্রয়ের পাশাপাশি বিভিন্ন জেলায় সরবরাহ করা হচ্ছে। তাছাড়া অন্যান্য বছরের মত এবারও বিভিন্ন অঞ্চল থেকে সজিনা ডাটা কেনার জন্য ব্যবসায়ীরা আশা শুরু করেছে। ইতিমধ্যেই এই উপজেলায় হাট-বাজারে গ্রীষ্মকালীন এই সজিনা ডাটা বর্তমানে প্রতি কেজি সজনে ৪০ থেকে ৪৫ টাকা কেজি বিক্রয় হচ্ছে। প্রথমে এর দাম ৯০ থেকে ১শত টাকা থাকলেও ২-১ সপ্তাহের মধ্যে এর দাম কমে গেছে। সজিনা ডাটা অল্প দিনের ফসল, যে কারনে বছরের অন্যান্য সময়ে গাছে ধরে না বা বাজারে পাওয়া যায় না । অন্যান্য সবজির চেয়ে সুস্বাদু ও পুষ্টিগুনের কারণে যে কোন বয়সের মানুষ খেতে ভালোবাসে। চিকিৎকদের মতে সজিনা ডাটায় ক্যালোরিয়াম, খনিজ, লবন ও আয়রনসহ প্রোটিনযুক্ত, এছাড়া ভিটামিন এ,বি,সি সমৃদ্ধ যা মানব দেহের জন্য অত্যান্ত উপকারী। শরীরের পুষ্টির জন্য গর্ভবর্তী ও প্রসূতি মেয়েদের বিভিন্ন রোগ প্রতিরোধ করে বলে ঔষধি গুনাগুন সম্পান্ন সবজি হিসাবে এর চাহিদা ব্যাপক । এছাড়াও  এই গাছের ছাল ও পাতার রয়েছে অনেক ঔষধি গুন যা রক্ত আমাশায়ের প্রতিরোধে কার্যকর ভূমিকা রাখে বলে চিকিৎসকেরা জানিয়েছেন। সজিনা গাছ তৈরি করতে চারা রোপন করতে হয় না। যে কোন পতিত জমির পুকুর পাড়, রাস্তা বা বাঁধের ধারে বাড়ির আঙ্গিনায় বা যেকোন ফাঁকা জায়গায় সজিনা গাছের ডাল পুতে রাখলেই খুববেশি পরিচর্যা ছাড়া মধ্যেই প্রাকৃতিক ভাবে ধীরে ধীরে বড় হয়। এমনকি ডাল পুতে রাখার পর ছয়মাস থেকে এক বছরের মধ্যেই ওইসব গাছে সজনে ধরতে শুরু করে। বড় মাঝারি এক একটি গাছে ৩-৪ মন পর্যন্ত সজনে পাওয়া যায়। বিনা পরিশ্রমে, বিনা খরচে অধিক এই আয়কে অনেকেই বাণিজিকভাবে সজিনা চাষের জন্য আগ্রহী হয়ে সজিনা গাছের বাগান করছেন।

// রিংটন মন্ডল, বটিয়াঘাটা: ১৯-০৩-২০১৫ //